Ovo é um alimento básico e quase fundamental na dieta de todos (com exceção dos meus amigos vegans - sim é possível ter uma relação de amizade saudável e bacana com uma pessoa que não come carne nem derivados de animais). Porém, cozinhar um ovo nem sempre é uma tarefa fácil. Para que o ovo fique no ponto que você prefere, não quebre e nem desmonte quando descascados, ou você ficar triste porque esperava o ovo com a gema mole e ela cozinhou demais e endureceu... ou pior, o ovo cozinhou por tanto tempo (ou ficou imerso em água quente) que a gema escureceu! Para evitar todo esse tipo (e fora outros), é só seguir o passo a passo acima que tudo dará certo!! E lembre-se: só coloque o ovo para cozinhar com a água fervendo; gire o ovo durante uns segundos para que a gema não "escape" do lugar dela; após o tempo de cozimento escolhido, coloque o ovo em ÁGUA GELADA. Isso faz com que o cozimento seja interrompido de imediato e fique mais fácil descascar. Antes que eu me esqueça, sabe o que acontece com um ovo podre ao ser colocado em água fervendo?? É bem desagradável mas acontece... ele estoura imediatamente cozinhando aquela gosma instantaneamente e deixando o futum característico muito pior!! Bom, espero que você goste, curta, compartilhe e faça bom uso dessas dicas!! Até a próxima!!
Sim, vamos falar desse amiguinho aí em cima... o jiló... algo que muitas pessoas, só de pensarem, já torcem o nariz e fazem careta só de lembrar do gosto amargo. Pois bem, existe uma maneira de deixar essa iguaria saborosa sem o desagradável excesso de amargor. Como você pode conferir no vídeo, basta deixá-lo curtido em sal para que o amargor saia. Eu uso nessa receita a menor quantidade de óleo possível, para que não fique encharcado e não contribua para uma visita ao cardiologista!! Espero que você goste, curta, comente e compartilhe essa dica!! Até a próxima!!
Essa é uma das receitas mais fáceis e simples mas também uma das que mais são requisitadas... a famosa torre de panquecas gordas, com manteiga e calda por cima. A versão tradicional, leva como cobertura Mapple Syrup, que é uma calda preparada a partir de uma folha. Aqui em São Paulo você encontra no setor de importados de alguns supermercados ou nos supermercados orientais do bairro da Liberdade. Enfim, use sua criatividade e sirva essas panquecas com a calda de sua preferência: mel, caramelo, chocolate, frutas vermelhas, com geleia, etc. Espero que você goste!! Até a próxima!!
E eu nem estou fazendo comercial de limpador de dentaduras!! :D Mas quem nunca se deparou com essa cena??? Abrir seu grill e descobrir que praticamente tem uma família de smurfs habitando os restos de queijo queimado e manteiga derretida que misteriosamente se acumulam em suas chapas!! O que fazer? Delivery?? Entrar em desespero?? Atirar seu eletrodoméstico longe? Não!! Existe uma maneira mais fácil e rápida de resolver esse problema... Veja no vídeo acima como é fácil!! Espero que você goste e que finalmente limpe as chapas do seu companheiro de sandubas!! Ah, não se esqueça de curtir, comentar e compartilhar!! Até a próxima!!
Sim, é possível fazer essa receita sem adição de açúcar!!! Pra quem não pode ou apenas não quer consumir açúcar, essa é uma boa receita. É fácil de fazer e fica muito boa. Espero que gostem!! No meu canal tem várias receitas diets, curta, compartilhe, comente e divirta-se!! Até a próxima!!
A brincadeira toda dos meus vídeos de culinária começou com essa receita!! Aprendi a fazer a cebola em conserva que geralmente é servida em churrascaria!!! E quando encontramos para comprar geralmente custa bem caro!! Ingredientes simples. Uma receita simples, assim como todas as que faço, feitas de um jeito simples, com acessórios e do jeito que qualquer pessoa faz, sem super produções!! Espero que você goste!! Se gostou, compartilha e comenta!! Até a próxima!!
Olá!! Sejam bem vindos ao meu blog!! Muito prazer, me chamo Alvaro. Aqui você encontra vídeos do meu canal no Youtube comentados e explicados de uma maneira diferente, bem-humorada e divertida. Fique a vontade, divirta-se. Curta, comente, compartilhe e sugira temas para esse espaço!! Aproveite para dar uma olhada no meu canal:
