Sim, vamos falar desse amiguinho aí em cima... o jiló... algo que muitas pessoas, só de pensarem, já torcem o nariz e fazem careta só de lembrar do gosto amargo. Pois bem, existe uma maneira de deixar essa iguaria saborosa sem o desagradável excesso de amargor. Como você pode conferir no vídeo, basta deixá-lo curtido em sal para que o amargor saia. Eu uso nessa receita a menor quantidade de óleo possível, para que não fique encharcado e não contribua para uma visita ao cardiologista!! Espero que você goste, curta, comente e compartilhe essa dica!! Até a próxima!!
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